"Virtual Traveling" to...London! 🇬🇧🫖
Too bad I hadn't painted many British dishes....so, afternoon tea and chips (without fish 😅) it is.
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,「是哪裏傳來的香氣?」 一個穿校服、戴眼鏡的女孩,在中學開放日經過廚房教室時,被剛出爐的蛋糕香氣迷住了;後來她上家政課,把親手做的海綿蛋糕送進嘴巴的同時,心中更期許日後要當上烘焙師。二十多年後,從女孩變成媽媽,雖然她最終為生活而當上專業審計師,平日加班拼搏,周末則抽空烘焙,做她最愛的 #英式鬆餅(...
「british afternoon tea」的推薦目錄:
- 關於british afternoon tea 在 ปุยไฝไดอารี่ Facebook 的最佳貼文
- 關於british afternoon tea 在 Forever on vacation Facebook 的精選貼文
- 關於british afternoon tea 在 Vegan Expression Facebook 的最讚貼文
- 關於british afternoon tea 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳貼文
- 關於british afternoon tea 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
- 關於british afternoon tea 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
- 關於british afternoon tea 在 500 British Tea Party ideas - Pinterest 的評價
british afternoon tea 在 Forever on vacation Facebook 的精選貼文
เป็นโรงแรมที่ให้อารมณ์เหมือนมานอนบ้านเพื่อนคนเชียงใหม่ที่เผอิญรวยด้วย 😄
Na Nirand ให้ความรู้สึกตามที่ว่ามาไม่มีผิด คือมีความอบอุ่น สงบไม่วุ่นวายเล็กแต่ครบครัน อีกทั้งยังมีความหรูหรา Luxury ยังไม่พอ ตั้งอยู่บนโลเคชั่นที่ร้านอาหารอร่อยกระจุกตัวกันชุกชุมที่สุดย่านนึงของเชียงใหม่ จึงเป็นเหตุผลที่คนขี้เบื่ออย่างแพท กลับมาพักเป็นครั้งที่สอง แต่ถ้านับว่าแวะมานั่งชิวทานอาหาร ดื่มกาแฟชิวๆ ก็น่าจะรอบที่ 5-6 เห็นจะได้
หลายๆคนอาจจะเริ่มคุ้นตากับต้นจามจุรียักษ์ของรีสอร์ทเนื่องจากพักหลังเริ่มเป็นที่นิยมของบล็อกเกอร์จำนวนมาก แต่แพทว่าสิ่งที่โดดเด่นไม่แพ้กันคือ Interior ของห้องพักค่ะ รอบที่แล้วแพทพักห้อง Enchanted Chinese สวยประทับใจมากๆ รอบนี้แพทพักห้อง Harmonius British Indian ซึ่งมีกลิ่นอายของความเป็นอินเดียและอังกฤษ สวยคนละแบบ แต่ทั้งสองห้องอยู่ในอาคาร Riverfront Colonial Suit ซึ่งมีเพียงสี่ห้อง และมีสระว่ายน้ำที่มีวิวแม่น้ำเป็นฉากหลัง แพทแนะนำให้เลือกนอนตึกนี้ค่ะ
นอกจากห้องจะสวยแล้ว สิ่งที่แพทชอบมากสำหรับที่นี่คืออาหารค่ะ แพทลองมาหมดไม่ว่าจะอาหารเช้าเที่ยงบ่ายเย็น ที่นี่นอกจากอร่อยแล้วยัง display สวยมากๆ รีวิวนี้จึงมาภาพอาหารเพี๊ยบบ หากใครไม่ได้มาพัก แพทก็แนะนำให้หาเวลามาทานอะไรเล็กๆน้อยๆ ดื่มดำบรรยากาศริมแม่น้ำซักหน่อย afternoon tea หรือ dinner มากันหลายท่านหน่อยก็ขอให้ทางโรงแรมจัดโต๊ะ Private ใต้ต้นจามจุรีได้ โรแมนติกไปอีก
เล่ากันมาพอสมควรแล้ว มาชมภาพกันค่ะ
british afternoon tea 在 Vegan Expression Facebook 的最讚貼文
🇭🇰 香港 Hong Kong
出省找素。FUSION西式素 (eng below)
去西環,對居住在鄉下的旅孩來說,不如去一趟台北還比較方便 🤣 而且我在西環會迷路的 😌 千里迢迢來到Green Tech,幸好沒讓我失望 (除了那紅菜頭湯 😅)
超抵食英式下午茶二人餐,包括漢堡、三明治、炸物、鬆餅、芝士蛋糕,連咖啡或茶,也才 $198!而且食物質素不錯 😋 最適合下午在這邊和朋友耍廢 😆 正餐的話,挺喜歡「黑松露啡菇意大利飯」,還有「純素芝士焗茄子千層」,只要把上面的火箭菜拿掉就完美啦 (只是個人不愛火箭菜 😁)。如果還吃得下的話,順便點個「雞翼」,這餐就滿足啦 🥰
FUSION Western Vegan
Instead of going to the Western District in HK, going to Taipei is more convenient for me as I live in the "country side" of HK 🤣 And I will get lost in the Western District😌 I came to Green Tech all the way, but luckily it didn’t disappoint me (except for the Beetroot Soup 😅)
Super-worthy British afternoon tea set for two, including burgers, sandwiches, fried items, muffins, cheesecakes, and coffee or tea, only $198! And the quality of the food is good 😋 For regular dish, I like the "Black Truffle Mushroom Risotto" and "Vegan Cheese Baked Eggplant Melaleuca". Just remove the arugula on it. It's perfect (personally don't like arugula 😁). If you can, order a "chicken wings", feeling satisfied 🥰
Green Tech Cafe
🌱🥚🥛│💰💰💰│😋😋😋
📍 石塘咀干諾道西188號
No.188, Shek Tong Tsui, Connaught Rd W, HK
⏳ Tue-Thur 11:15 - 18:00
⏳ Fri-Sun 11:15 - 21:00
#greentech #vegan #vegetarian #veganfood #veganfoodshare #veganhk #westerndistrict #afternoontea #veganafternoon
british afternoon tea 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳貼文
「是哪裏傳來的香氣?」
一個穿校服、戴眼鏡的女孩,在中學開放日經過廚房教室時,被剛出爐的蛋糕香氣迷住了;後來她上家政課,把親手做的海綿蛋糕送進嘴巴的同時,心中更期許日後要當上烘焙師。二十多年後,從女孩變成媽媽,雖然她最終為生活而當上專業審計師,平日加班拼搏,周末則抽空烘焙,做她最愛的 #英式鬆餅(#Scone)。
這是Winnie的故事──也許,也是很多香港人的生活寫照。
鬆餅食譜何其多,為什麼Winnie對英國王室花園派對的情有獨鍾?這個食譜有什麼優點?而,做得鬆化的技巧又是什麼呢?
快速睇:
00:00 :疫情反而讓審計工作壓力更大?
01:03 :愛上英式鬆餅的原因
01:31 :牛油和奶,最須講究
02:01 :鬆餅做得好吃的技巧是……
詳細內容及鬆餅食譜:https://bit.ly/3y3zT0k
-----------------------------------------------------------------------------------------
立即訂閱《明周》電子版:
https://bit.ly/3t1Jmmx
明周娛樂 Web/ https://www.mpweekly.com/entertainment/
Instagram/ https://www.instagram.com/entertainment.mpw
Mewe / https://bit.ly/39s8vgS
明周文化 https://www.mpweekly.com/culture/
想食明周 https://www.facebook.com/foodiempw/
INNER https://www.facebook.com/innermpw/
https://www.instagram.com/in__ner
british afternoon tea 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
Hello everyone, today we're going to share how to make a British/Scotland style shortbread Biscuits: Glazed Lemon Butter Cookies.
These buttery cookies with a lemon flavor glaze are light and crunchy with sweet and sour taste. If you are a lemon and shortbread cookies lover, you will like it. They are topped with a bright lemon glaze which gives you a mouthful of buttery taste mixed with fresh citrus flavor. So special.
It’s perfect for afternoon tea with coffee or hot tea. This simple recipe for Lemon Glazed Shortbread Cookies is so easy to make. Hope you like this video. Enjoy. : )
This is an #ASMR ver, you can check out the other ver that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/WAwBsXy2vb8
---------------------------------------------------------------------------------------------
How to make Glazed Lemon Butter Cookies Recipe
Glazed Lemon shortbread cookies Recipe
☞ Serving: 10 cookies
✎ Ingredients
☞ For the cookie dough
unsalted cold butter 65g
all-purpose flour 100g
rice flour 25g
powdered sugar 25g
a pinch of salt
milk 15g
☞ For the glaze
lemon zest 1pc
lemon juice 8g
powder sugar 40g
✎ Instructions
1. Sift flour, powdered sugar, rice flour and a pinch of salt, then add all dry ingredients into a large mixing bowl.
2. Toss cold butter in the dry ingredients until each side is coated. Roughly cut the butter into small cubes and toss in the flour again, until each side is coated. Freeze for 1 hour.
3. put frozen butter and dry ingredients into a food processor, and pulse a few times until the mixture resembles coarse, sandy crumbs.
4. Add the mixture in a large bowl, pour 15g milk into it and mix well, then use your fingers to quickly rub the mixture until it resembles from flakes to a dough ball.
5. Transfer the dough to a baking paper, cover another paper on top, then roll out to 1cm thick. Freeze for 1 hour.
6. Take the dough out of the fridge and cut it into a 3x5cm rectangle.
7. Preheat the oven to 130°C, bake for 45-55 minutes. Remove and let cool on rack.
8. Zest a lemon in a small bowl, set aside. Squeezing out about 8g of juice from lemon.
9. Make the glaze and garnish. In a small bowl, whisk 8g of lemon juice and 40g of powdered sugar together. Dip the top side of the cookie into the glaze and place it on a wire rack, and garnish a little lemon zest on top to set.
----------------------------------------------------------------------
#ButterCookies
#ShortbreadCookies
#easyRecipes
british afternoon tea 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款搭配著咖啡或熱茶,會不自覺一口接一口的英式風格小茶點:檸檬糖霜奶油酥餅。(Butter Cookies, Shortbread Biscuits)
檸檬糖霜奶油酥餅是一款非常具有英式茶點風格的小餅乾,這個餅乾的麵糰是源自於蘇格蘭的 shortbread cookies,但食譜做了一些調整,例如加了米粉跟牛奶,傳統的蘇格蘭奶油酥餅一般沒有加任何的液體,口感會比較酥脆一點。
這次分享的這款食譜做出來的餅乾口感則會比較酥鬆,沾上一層薄薄的檸檬糖霜,並擺上些許檸檬刨絲,遠遠的就聞到了香氣;在口味上,除了 shortbread 餅乾飽滿的奶油香氣外,又多了層清新的柑橘氣味,甜甜酸酸的滋味在口中釋放,非常和諧美妙。這是一款非常適合加入自家烘焙的餅乾清單喔,不管是與三五好友的開心下午茶,或是一個人的寧靜午後,細細品嚐,都很適合。
有興趣的朋友千萬不要錯過這集的影片哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/ds_zV1AQBW4
-----------------------------------------------------------------------
檸檬糖霜奶油酥餅怎麼作呢?
下面是這款檸檬糖霜奶油酥餅的做法與食譜:
☞ 份量: 大約可以烤出 10 塊餅乾
✎ 材料 / Ingredients
☞ 餅乾麵糰
無鹽奶油 (黃油/butter) 65g, 冰的
中筋麵粉 100g
在來米粉 25g
糖粉 25g
一小撮鹽
牛奶 15g
☞ 檸檬糖霜
檸檬刨絲 1顆
檸檬汁 8g
糖粉 40g
✎ 做法 / Instructions
1. 把麵粉、米粉、糖粉、鹽過篩後,放入料理盆裡
2. 將冰奶油放進乾料裡每面都沾上乾粉,然後取出切成小丁狀,再把奶油丁放回乾粉裡和一和 ,送進冰箱冷凍一小時(放冷凍喔)
3. 把結凍的奶油與乾粉倒入食物料理機裡,打成均勻的細砂狀,如果摸起來有粗的顆粒感,可再打一下。
➡ 若家裡沒有食物料理機也可以用手把奶油搓進乾粉裡
➡ 手搓奶油的做法可參考製作英式司康的影片: https://youtu.be/HV5UFLep8UA
4. 把打好的砂粒狀奶油乾粉倒回料理盆,加入15克的牛奶混勻,然後用手以捏握的方式讓它成團,會花一點時間,要有點耐心哦
5. 把麵糰放在烘焙紙上,上面再舖另一張烘焙紙,將它擀成一公分的厚度,然後送進冰箱冷凍一小時
6. 把結凍的麵團分切成 3x5cm 的長方形
7. 烤箱預熱 130°C, 烘烤 45-55 分鐘,出爐把餅乾移到架上完全放涼
8. 刨一整顆的檸檬絲,然後把檸檬汁擠出備用(檸檬汁只會用到 8克)
9. 在盛著糖粉的碗裡倒入 8克檸檬汁,攪拌均勻,拿一塊餅乾輕輕的把表面沾上一層薄薄的糖霜,然後表面放一點檸檬絲做裝餅,等糖霜乾了之後就可享用,但冰過一夜更好吃哦
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#英式甜點
#檸檬糖霜奶油酥餅
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
british afternoon tea 在 500 British Tea Party ideas - Pinterest 的必吃
Aug 27, 2020 - Explore Virginia Atkinson's board "British Tea Party", followed by 154 people on Pinterest. See more ideas about tea party, high tea, ... ... <看更多>